IFFO第59届年会的4点总结以及明年年会地点官宣

Thursday, November 7, 2019

 

经过三天的讨论、技术论坛及市场会议,IFFO的总裁Petter Martin Johannessen阐明了合作是联合国可持续发展目标概念的基础,这对于传达海洋原料在全球食品生产体系中的关键作用至关重要。

在这三天中,超过20位发言嘉宾进行了精彩的演讲,强调了:

  • 海洋原料行业在实现可持续发展目标中扮演了积极的角色,也期待着可以在2030年继续为实现这个目标做出贡献
  • 海洋原料行业很复杂。要充分理解,需要科学和一点儿好奇心。
  • 海洋原料为世界提供蛋白质并且含有不能在其它地方找到的独特营养价值。对于人类消费者来说,EPA和DHA是健康饮食的必要组成部分。对于鱼类和动物的生长,海洋原料也是至关重要的,而它们通过海洋原料获得的欧米茄脂肪酸又会转移给人类消费者。
  • 大数据已经在改变全球的整个价值链,新的改变也有望到来,带来更大的透明度和责任感。

来自41个国家超过400名代表参加了此次活动。

三天的总结可在此找到 :

- 第一天在这里(2019年11月4日)

- 第二天在这里(2019年11月5日)

- 第三天的闭幕会议在这里(2019年11月6日)

活动赞助商包括 高龙, Intertek, Haarslev, Dupps, SGS, 浙江四方龙源, Blueline Foods, 和 天宝。

明年的年会,即IFFO60届年会,将会于20201019日到21日在秘鲁利马举办