开幕会讨论了本行业对联合国可持续发展目标的贡献，新企业对客户（B2C）的分销渠道，亚洲对虾市场，IFFO RS计划和区块链。

1. 中国——世界最大的鱼粉市场

IFFO主席Eduardo Goycoolea致词，欢迎来自41个国家的403位参会代表，从而拉开了本年度IFFO年会的序幕。Goycoolea向参会者介绍了中国鱼粉和鱼油行业的最新数据：世界最大鱼粉市场，去年消耗量达到180万吨；世界第二大鱼粉生产国，去年产量达到52万吨。此外，中国还是世界最大的水产养殖生产商，最大饲料和水产饲料生产商。未来，鱼粉生产副产品的利用将实现大幅增长，水产养殖海洋食品生产增长将从目前的50％上升至2030年的62％（联合国粮农组织）。

 

2. 针对海洋原料真正价值的合作与宣传，是推动积极变化的关键所在

IFFO总裁Petter强调了本行业对养活世界人口的重要贡献，2025年，贡献水平将达到81亿。围绕IFFO和海洋原料市场的总体情况正在快速变化。这不仅要求我们进一步提高认识，也要肩负起宣传责任，在整个食品生产价值链上，宣传海洋原料的真正价值。除了提供蛋白质养活不断增长的人口外，本行业还需要加强合作。IFFO将鼓励客户会员与整个食品供应链对话，为本行业的相关工作和行动提供指导。

 

3. 中国的崛起已经改变了亚洲和世界的食品供应链格局

《金融时报》亚洲版主编Jamil Anderlini对中国经济的惊人发展进行了深入分析，强调了来自发达国家巨大的投资浪潮和技术转让作用，特别是美国的投资和技术转让作用。中国的军事投入位居世界第二，仅次于美国，2013年中国宣布的著名外交政策“一带一路倡议”包含某种战略因素。但是，Anderlini又说，“作为一个经济体，中国对出口的依赖远远高于美国。对中国来说，中美贸易战发生的时间较为尴尬”，中国经济依赖债务融资，债务规模增长速度远远高于日本和韩国。

 

4. 本行业对联合国可持续发展目标的贡献，特别是对SDG14（水下生物）的贡献

联合国秘书长海洋事务特别代表Peter Thomson阁下，陈述了第14项可持续发展目标对本行业的核心利益具有特殊意义：海洋资源保护和持续利用。他说，“鱼粉和鱼油为渔业和陆生食品生产提供了一座直接联系的桥梁。当前，鱼粉和鱼油是养猪业、家禽业以及水产养殖业所需饲料的重要原材料，其提供的营养价值是其他任何原料不能替代的。因此，本行业对消除饥饿和贫困的其他可持续发展重要目标的实现具有积极作用。”他呼吁建立一种消除浪费的渔业生产机制，称赞IFFO十年前建立的负责任供应全球认证标准（IFFO RS）对世界发展做出的贡献，力争未来所有海洋原料均由负责任供应渔业提供，并以安全方式生产。

 

 

 

 

5. 海鲜销售渠道的互联网革命

Mowi Asia常务董事Charles Wu解释了网上购物为购买海鲜产品带来方便和便利的原因。中国是世界最大的电子商务市场，也是HEMA（阿里巴巴持有）等新型零售商的诞生地，并拥有全部相关资源：电子商务供应商、海鲜超市、餐馆和便利店。他们改变了传统实体店的经营模式。

 

 

6. 持续走低的对虾价格

全兴国际水产集团公司的Jennifer Kuo对持续走低的对虾价格进行了分析展望。对虾价格走低，源于疾病爆发后，对虾生产恢复速度超过了对虾消费，这是亚洲消费者主要担心的问题。她说，“在亚洲，平均价格低于南美水平。”

 

 

7. 区块链可加强整个价值链所有利益方的信任和信息透明度

安永税务技术专家Magnus Jones说，“区块链并不是一种神奇工具。它只是一种能够促进时间和成本节约的基础设施”。根据他首创世界区块链认证葡萄酒的经验，他表示现在平台已向渔业开放，各利益方可以追踪供应链上的鱼类信息。

 

 

8. 2020年IFFO RS将变更名称

21世纪初，当IFFO创建IFFO RS时，就需要制定相关标准确保可持续发展和可跟踪性。2014年，IFFO RS从IFFO脱离，成为一个独立实体。进一步提高本行业与认证持有者互动的透明度，成为一种必然要求。这正是IFFO RS品牌改造的目的。2020年，IFFO RS启用的新名称，将更有效地宣传其作为认证持有者为利益方创造的价值：信任某个生产设施生产的海洋原料。

 

 

活动赞助商包括 高龙, Intertek, Haarslev, Dupps, SGS, 浙江四方龙源, Blueline Foods, 和 天宝。