Si bien todos los sectores de la economía están experimentando cambios sísmicos luego del brote de coronavirus, IFFO continúa monitoreando las principales tendencias dentro de la industria de ingredientes marinos. De hecho, los miembros de IFFO reciben regularmente inteligencia de mercado relacionada con la producción, el comercio y el consumo de la harina y el aceite de pescado. Esto implica el análisis tanto del lado de la oferta como de la demanda del mercado, y la investigación se centra también en las tendencias mundiales de la cría de animales y las capturas de pescado, los productos agrícolas, los precios de los productos básicos y las condiciones macroeconómicas generales.
A continuación, se presenta una muestra de las numerosas estadísticas y análisis que se pueden encontrar en los informes de IFFO.
Producción de ingredientes marinos: Rendimiento de junio de 2020 muy por encima del promedio de 2011-2019 para el mismo mes
Los desembarcos más altos que el promedio en Perú fueron el principal factor, aunque los países del norte de Europa y la India también mostraron una disponibilidad históricamente mayor de materia prima para el mes de junio. Año tras año, la materia prima total en junio 2020 fue casi un 60% más alta, nuevamente gracias a los resultados positivos de Perú, el norte de Europa y la India.
La producción total acumulada de harina de pescado a lo largo de junio (incluida la harina a base de salmón) continuó recuperándose con respecto al año anterior, y se estimó que estaba por debajo de la producción del año pasado en solo un 7,5%.
En junio de 2020, la producción acumulada de aceite de pescado también disminuyó un 7%, interanual, con caídas significativas en Perú, India, Islandia y EE. UU. Se informa una mejora significativa en los países africanos, debido principalmente a un mejor desempeño de Sudáfrica, pero también gracias a la producción adicional de aceite de atún en la Costa de Marfil, cuya producción comenzó en 2020..
China: impactos en la demanda tras nuevos casos de COVID-19 y Consecuencias de la temporada de inundaciones de China
Ya que China es, por mucho, el principal mercado de ingredientes marinos, se dedica un enfoque especial a este país con un informe ad hoc.
La economía de China se recuperó en el segundo trimestre con un crecimiento más fuerte de lo esperado del PIB de 3,2% respecto al año anterior.
Después de los episodios que vinculaban los productos pesqueros importados con COVID-19, las autoridades de China mejoraron las inspecciones de los productos acuáticos importados y nacionales, contribuyendo a los planes de la industria de recuperar la confianza de los consumidores.
Los caladeros de China todavía están bajo una veda de pesca con las plantas de harina de pescado aún en un bajo índice operativo. Las importaciones de harina de pescado están comenzando a aumentar, mientras que los stocks de las importaciones de harina de pescado en los puertos han disminuido ya que el consumo se mantiene estable. Se espera que los nuevos cultivos de harina de pescado peruana estén disponibles en China en agosto.
Las provincias a lo largo de la cuenca de Yangtze se prepararon para las inundaciones, que afectaron negativamente a la acuicultura y causaron daños a los agricultores. Tanto los stocks de cerdos como las importaciones de carne de cerdo aumentaron a pesar de las inundaciones y la pandemia, ya que la oferta interna no pudo satisfacer la demanda local.