IFFO y GAA solicitan un nuevo enfoque de co-gestión para la pesca del Sudeste Asiático - International Aquafeed Magazine

 

Este artículo fue publicado en International Aquafeed Magazine (Julio de 2019)

Los mares del sudeste asiático sirven como una fuente importante de alimentos y medios de subsistencia para cientos de millones de personas. El 80% de los mariscos producidos por estas aguas, principalmente las pesquerías en Vietnam y Tailandia tienen como objetivo el consumo humano. El 20% restante se utiliza para producir harina de pescado y aceite de pescado utilizado en los alimentos balanceados para la acuicultura. Ambas cadenas de suministro utilizan mariscos de pesquerías de especies múltiples complejas que son intrínsecamente más complejas que las que se encuentran en las aguas del norte.

Las técnicas tradicionales de gestión de pesquerías son difíciles de aplicar a esta región que tiene uno de los ecosistemas marinos más diversos del mundo y actualmente no hay consenso sobre las formas más apropiadas de gestionar estas pesquerías de especies múltiples tropicales que utilizan diversos equipos de pesca.

IFFO, la Organización de Ingredientes Marinos, cofinanció un estudio con la Alianza Mundial de Acuicultura (GAA), centrado en Tailandia y Vietnam, para llenar las lagunas de información y ayudar a impulsar un cambio positivo. Ahora, IFFO solicita una co-gestión que abra el camino hacia una forma específica de abordar los desafíos existentes.

Las pesquerías del sudeste asiático se enfrentan a numerosos desafíos

Las pesquerías del sudeste asiático son cruciales en la cadena de valor de mariscos mundial, generando varios miles de millones de dólares en PIB para la región. Como resultado, algunos países de la región han estado sujetos al interés mediático sobre las prácticas ambientales, sociales y éticas de la región.

Tailandia, por ejemplo, es el tercer mayor exportador de mariscos del mundo. Como consecuencia del aumento de la demanda, Tailandia y Vietnam invirtieron fuertemente en el desarrollo de sus pesquerías desde la década de 1960 hasta la década de 1980, lo que aumentó significativamente el esfuerzo pesquero. Hoy en día, la sobrepesca y los métodos de pesca destructivos amenazan la existencia del sistema de mariscos del Sudeste Asiático. Un informe publicado en 2018 por la Sustainable Fisheries Partnership (SFP) afirmaba que "la Meta 75* (para el sector en general) sólo puede lograrse ampliando los esfuerzos de mejora en las pesquerías de reducción asiáticas. Se deben investigar las pesquerías de arrastre de especies múltiples de mayor volumen y las pequeñas pelágicas para identificar a los candidatos más propensos a contribuir a la mejora de este sector".

Sin embargo, con el creciente impulso de los sistemas de certificación y la participación colectiva de los gobiernos locales, los ciudadanos, las ONG locales y mundiales, existen incentivos y buenas perspectivas de encontrar las claves para avanzar hacia prácticas más sostenibles. La presión del mercado por parte de los procesadores, los productores de acuicultura y los exportadores puede tener un efecto positivo en fomentar una transición a una producción responsable. En abril de 2015, la Unión Europea emitió una advertencia de "tarjeta amarilla" en respuesta al fracaso de Tailandia para abordar el problema de la pesca INDNR, un paso que también dio para Vietnam en octubre de 2017.

Ya hay más prácticas sostenibles en marcha

Las reformas de Tailandia para hacer frente a la pesca ilegal (incluido el establecimiento de medidas de notificación de Port In- Port Out (PIPO), un gran sistema electrónico de seguimiento de buques y una mejor trazabilidad, entre otras muchas iniciativas) permitieron el levantamiento de la tarjeta amarilla en enero de 2019. Además, los Proyectos de Mejoramiento Pesquero (FIP) han sido reconocidos como un escalón para lograr mejoras graduales en la gestión de pesquerías y para el suministro de oportunidades en la cadena de suministro.

En noviembre de 2018, el Suministro Responsable de IFFO (IFFO RS) lanzó nuevos criterios desarrollados específicamente para evaluar las pesquerías de especies múltiples.  Estos criterios se probarán como parte de un programa piloto trienal. IFFO RS y otros representantes del Grupo Directivo Piloto de Especies Múltiples se reúnen regularmente con las partes interesadas en Tailandia para determinar qué se debe esperar de ellos dentro de un marco a medida. Este programa piloto incorporará información en el proceso de definir los requisitos para la aceptación en el Programa de Mejoramiento de IFFO RS, y se espera que lleve a su debido tiempo a la certificación completa de IFFO RS en algunas de las pesquerías complejas de la región.

IFFO actúa como facilitador

Hoy en día, para IFFO, el enfoque debe continuar siendo la prestación de asistencia a los administradores de pesquerías de SEA a través de la facilitación del intercambio de las mejores prácticas globales y la provisión de un marco de mejora. IFFO seguirá participando con otras partes interesadas, especialmente los gobiernos y los reguladores de la industria. Lo que está en juego es: - mantener el impulso generado por el proyecto del sudeste asiático - y utilizar la influencia de IFFO dentro de las cadenas de suministro de la acuicultura para promover estándares sólidos y responsables y proyectos de mejoramiento pesquero (FIP).

Este enfoque se demostró en Bangkok en junio de 2019 en la cumbre SeaWeb, donde Libby Woodhatch, presidente ejecutivo de IFFO RS, presidió un taller. Esto proporcionó evidencia de que un enfoque colaborativo continuo tiene el potencial de reunir una colección de historias inspiradoras que pueden ayudar a todas las partes interesadas, empezando por los pescadores, a entender la composición de la cadena de valor de los mariscos y cómo cada parte contribuye a un resultado global: alimentar a una población en crecimiento que necesita productos altamente nutritivos.

 

* La Meta 75 (T75) es un movimiento global lanzado el año pasado que busca alentar a los productores del 75 por ciento de los mariscos del mundo a operar de manera sostenible, o al menos avanzar hacia una producción sostenible, para al término del 2020.

Date: 
Monday, July 1, 2019