Resumen Mensual

El Update de IFFO constituye una herramienta de gestión clave para la industria de la harina y del aceite de pescado, así como para sus figuras principales.  La base de este reporte es la voluntad y la buena predisposición de los miembros de IFFO para compartir la información. 

2018

Noviembre 2018

Luego de la 58ª Conferencia Anual de IFFO, es un buen momento para reflexionar sobre los mensajes principales y actuar sobre ellos. Gracias a los delegados que asistieron de todo el mundo y de cada área de nuestra industria, las discusiones durante estos tres días importantes fueron muy fructíferas. Fue una gran oportunidad para conocer a nuestra comunidad de miembros y organizaciones de apoyo, y he llegado a algunas conclusiones claras de las discusiones, presentaciones y paneles de discusión. Los ingredientes marinos desempeñan un rol vital y esencial en el futuro de las industrias de acuicultura y de alimentos balanceados animales. Para comunicar el verdadero valor de los ingredientes marinos, necesitamos expandir nuestro enfoque en la cadena de valor más amplia. Es nuestra responsabilidad comprometernos y facilitar la comunicación en estas áreas clave, ser transparentes como industria y seguir un enfoque basado en la evidencia.

La Junta de IFFO ya está invirtiendo en estos pasos y, sumado a nuestro enfoque basado en la evidencia, nuestros proyectos técnicos incluyen enfocarse en cómo se relaciona la calidad de la harina de pescado con la nutrición del salmón de cultivo y comparar la producción de proteína marina con la producción de proteína vegetal en términos de impacto ambiental. Trabajando para mejorar la percepción de nuestra industria en las regiones en desarrollo, continuamos con un nuevo proyecto centrado en la industria de la harina de pescado de África Occidental. Mantendremos el impulso adquirido durante esta exitosa conferencia y esperamos compartir los éxitos de nuestro enfoque proactivo en la conferencia del próximo año en Shanghai.

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Octubre 2018

Han pasado cuatro semanas desde que me uní a IFFO y ha sido un mes ajetreado y fascinante. El equipo se está preparando para nuestra conferencia, que está a la vuelta de la esquina, y asistiendo a los importantes eventos de la industria que se celebran en este momento del año. Tuve la suerte de poder visitar China, asistir a la 14ª Conferencia de la JCI y a una serie de reuniones con importantes partes interesadas. El equipo de IFFO en China cubre una amplia gama de experiencia y, a través de su trabajo y las reuniones con grupos como el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales (MOA) y la Asociación de la Industria de Alimentos Balanceados de China (CFIA), tengo un conocimiento más profundo de este gran mercado.
Cuanto más conocimiento obtengo de la industria de ingredientes marinos, encuentro más oportunidades para nuestro continuo desarrollo y crecimiento. El enfoque de la cadena de valor y la comprensión de la nueva dinámica de la cadena de suministro serán cada vez más importantes para satisfacer las expectativas del cliente. En mis reuniones recientes durante mis viajes, he experimentado un gran interés en la harina y el aceite de pescado como materias primas de alta calidad para alimentos balanceados. IFFO está siguiendo un enfoque basado en la evidencia, identificando lagunas de conocimiento, realizando investigaciones y utilizando esto para comunicar el rol único que desempeñan estos ingredientes.
La información es clave, pero también es

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Septiembre 2018

Ya que este es mi primer editorial para Update, me gustaría provechar esta oportunidad para presentarme y darles a los lectores una idea de cuáles son mis objetivos para los próximos meses. Esta es la época más ocupada del año para IFFO con nuestra Conferencia Anual a la vuelta de la esquina, por lo que el equipo está trabajando arduamente en la preparación de los materiales de la conferencia, las presenta-ciones y la coordinación de los delegados. Las inscripciones son un récord y con una impresionante gama de ponentes y sesiones de panel, este promete ser nuevamente el evento del año para nuestra industria. Anteriormente asistí como miembro y estoy ansioso por estar del otro lado, ser anfitrión y ser parte del equipo de IFFO.
Mi primera prioridad es conocer a nuestros miembros, aprender cómo podemos continuar apoyando, representando y liderando en su nombre. Mis roles previos en la industria de los alimentos balanceados y el conocimiento de IFFO como miembro premium me dan una base sólida desde la cual construir. También soy muy afortunado de heredar un sólido legado de Andrew, él ha formado un equipo internacional dinámico y cercano que espero conocer mejor.

PDF icon Update - Septiembre 2018 - 308 - SPANISH.pdf

Agosto 2018

Es muy difícil dejar una empresa que has administrado durante muchos años. Las decisiones más allá de cierto período de tiempo ahora están a cargo de mi sucesor y los días se han vuelto cada vez más largos. Los colegas a los que has contratado y con los que trabajas estrechamente se preguntan cómo verá el nuevo jefe su valor y me siento responsable de su ansiedad.
No es necesario preocuparse ya que el Comité de Selección de la Junta de IFFO encontró un gran reemplazo para mí en Petter Martin Johannessen, quien no solo aporta una gran experiencia de la industria, sino que también está muy familiarizado con IFFO. Mi principal preocupación ahora es darle el mejor comienzo posible en su nuevo rol y asegurarme de que la organización de IFFO continúe funcionando sin problemas cuando me vaya y llegue Petter. Afortunadamente, estamos inmersos en esa actividad entre el lanzamiento de la Conferencia Anual en Roma y el período inmediatamente anterior al evento, si la información sobre las inscripciones anticipadas es cierta, será otra conferencia exitosa.

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Julio 2018

Spring and autumn are conference seasons, times when summer and winter holidays don’t clash with the well-established and often much anticipated chances to get together with people in a similar line of work. Often events are close to each other in the calendar, competing for diary space and expense account budget but they provide opportunities to learn, share information and maintain those personal interactions that we humans enjoy.
Seeing a wide range of people in a short period of time, perhaps over consecutive events, also highlights trends in attitudes and a catch-phrase I am hearing a lot at the moment is “pre-competitive collaboration” – let’s call it PCC. In these times of anti-trust regulations (is anyone else following the USA Bumblebee tuna company legal action?), you could be forgiven for running a mile if asked to sit down with competitors but, fortunately, there is enough wisdom around to realise some problems (a) cannot be solved by individual companies and (b) in no way constitute price fixing. Of course it helps if a group consists of buyers and sellers, and not just sellers alone, but these PCC mechanisms offer a way for industry to solve problems at a speed that would impossible to do otherwise.

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